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Bienvenue à la Yourte d’Eglantine…

C'est L'Hiver !
Belle Année,
Bonne santé
Poésie, Harmonie Joie de vivre
Je vous recommande en ce début d'année Un livre à savourer sans modération "Le restaurant de l'amour retrouvé"d'une japonaise Ogawa Ito L'épice de la jeune Héroïne est celui que j'aimerais vous faire partager par ma cuisine.


La Yourte d’Eglantine est installée un peu à l’écart du petit hameau savoyard de Montdenis, au dessus de Saint Jean de Maurienne à 1400m d’altitude, face au cirque du Grand Perron des Encombres.
Notre Yourte est un véritable petit nid douillet où l’on se sent bien. Posée sur une terrasse herbeuse, elle domine les frondaisons environnantes et peut donner l’impression d’être une cabane construite dans les arbres. Un lieu idéal pour se reposer et profiter de la nature.
La Yourte est située à 150 m environ de notre petite ferme où vivent Ruby le Cheval de trait, Vanille et Caramelle les vaches, Églantine, notre petite ânesse, Granit le chien, Mikado le chat, nos deux cochons et nos poules.
Le soir, nous serons ravis de vous accueillir autour de notre table paysanne avec des mets préparés à partir de nos productions familiales.

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Le Village, La Yourte, La ferme...

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